24 octobre Quoi et où manger à Cuenca, en Équateur ?
Quoi et où manger à Cuenca, en Équateur ? Tout d'abord, nous parlerons toujours de manger mais nous savons, ne nous leurrons pas, que les boissons sont tout aussi importantes qu'un bon repas. Manger, c'est donc aussi boire!
Nous avons toujours été des amoureux de la qualité avant la quantité et, si possible, nous choisissons l'authentique et le raffiné jusqu'au gourmet !
Mais il est indéniable qu'une bonne "hueca" - endroit plus traditionnel et moins luxueux - peut vous servir des plats majestueux. Nous aimons ces endroits particuliers, où le dicton "l'habit ne fait pas le moine" s'applique, qui vous surprendront toujours par leur beauté intérieure, et qui en Équateur certains endroits vous surprendront vraiment...
"Tout a sa beauté, mais tout le monde ne peut pas la voir".
Cuenca, en Équateur, a toujours été une ville spéciale pour nous, nous y voyageons pour un événement spécial, pour faire la fête, pour changer d'air, c'est ressourçant.
Et l'un de ses joyaux, outre son orfèvrerie, est la variété de son offre gastronomique, qui nous surprend toujours !
Choisir l'endroit où ravir son palais à Cuenca est un art, voici quelques photos des endroits que nous avons visités lors de ce voyage. Vous pouvez voir quelques photos de Quoi et où manger à Cuenca, en Équateur ?
Quoi et où manger à Cuenca, en Équateur ?
Tout d'abord le logement, nous avons séjourné à l'hôtel Hôtel Santa Lucia Boutique Service impeccable, tout est propre et avec des mesures de biosécurité. Et maintenant, voyons Quoi et où manger à Cuenca, en Équateur ?
Nos coups de coeur : (en français littéralement "coup de cœur" = ce qui nous a plu)
1. Osaka Ramen
Petit restaurant asiatique situé dans le parc de San Sebastian, les propriétaires sont fantastiques, un couple des Philippines qui a vécu dans différents endroits (Espagne, Japon...) et qui fait une fusion de nourriture asiatique que nous avons adorée. Nous avons essayé les ramen bien sûr, les sushis qui sont exquis, le sauté de crevettes et encore plus de sushis... nous y sommes allés deux fois en 5 jours ! Hautement recommandé !
L'endroit où l'on va toujours boire une bonne bière belge parce qu'à vrai dire, ici en Équateur, il y a plus de brasseries de style américain ou allemand que de brasseries belges. Et j'adore les bières belges, si je pense vraiment à une bière que je rêverais de boire ici, ce serait la Kwak.
A Jodoco, on peut boire, grignoter, manger, bref, une excellente ambiance avec de la bière !
3. Sinfonía Tostaduría et Cafétéria
Parfait pour le matin ou l'après-midi, nous sommes des fans et des accros du café et ne pouvons pas vivre sans un bon café. Lorsque nous sortons de chez nous, nous n'avons pas le standard de café que nous aimons partout, et nous devons toujours chercher et chercher pour trouver la perle d'un café spécialisé dans chaque coin que nous visitons. À Cuenca, nous l'avons trouvé chez Sinfonía Tostaduría y Cafetería ! Houmous et yaourt avec granola très savoureux.
4. La Esquina
Le premier soir, nous ne savions pas où manger, alors nous avons erré dans la Calle Larga jusqu'à ce que nous arrivions à un coin de rue. Je l'avais vu plusieurs fois mais nous n'étions jamais entrés à l'intérieur. Il s'agit d'un restaurant argentin spécialisé dans la cuisine des disques de charrue. Il y a un menu dégustation Esquina pour 2 personnes qui comprend une entrée, du poulet et du filet de bœuf dans différentes sauces accompagnés de riches pommes de terre et d'une salade avec des verres de vin et un dessert. incroyable !
5. La Taqueria
Comme nous ne pouvons pas manquer un repas mexicain où que nous allions, nous essayons toujours d'avoir l'air aussi mexicain que possible... La vérité est que la Taqueria nous a attirés par ses photos, tout avait l'air beau, et ça l'est. Nous avons commandé une assiette de dégustation pour nous 2 et c'était délicieux en quantité suffisante et ils nous ont même offert une tequila pour l'anniversaire de ma femme.
Espérons que la prochaine fois que vous vous rendrez à Cuenca, si vous ne connaissez pas déjà vos huecas, vous pourrez visiter ces lieux incroyables. Mais tu me le dis en commentaire : Quoi et où manger à Cuenca, en Équateur ?
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