Foodies en Équateur
Samuel...
Citoyen du monde né en Valais, une vallée cachée dans les Alpes, au sud de la Suisse. Mari d'Andzia, et basé en Équateur depuis 2012.
Son histoire avec l'Amérique du Sud a commencé en 2010 lorsque lui et un ami ont décidé de se rendre à Santiago de Cuba pour un cours de percussion. Étant donné qu'ils étaient si proche de l'Amérique du Sud, ils ont mis au hasard un doigt sur le plus petit pays de la carte, et c'est ainsi qu'il est allé en Équateur pour la première fois.
Expert en marketing digital et en création de sites web avec ses entreprises greeNative y Kangouroo en Europe et en Amérique du Sud. En dehors de ses mille projets, il est également photographe et vidéaste amateur.
Foodies en Équateur et chercheur en gastronomie et bien sûr, comme le projet l'indique, passionné par la bonne nourriture !
Andzia...
Citoyenne du monde née à Bogotá, en Colombie. Épouse de Samuel, et basée en Équateur depuis 2004.
Avocate de profession dans son cabinet Avocats Mora-Balet experte en enregistrement de marques avec des projets tels que Moritaec.com.
Une vraie gourmande... qui préfère manger que cuisiner !
Foodies en Équateur La Cuisine du Samu
La Cuisine du Samu est un projet Foodies en Équateur qui ne concerne pas seulement la cuisine, mais plutôt l'ensemble de l'environnement de la cuisine familiale et traditionnelle qui se perd.
Nous oublions souvent l'origine d'un aliment, son processus et surtout son producteur. Le projet tente de se concentrer sur la partie qui rend un aliment spécial !
L'amour des personnes qui consacrent leur vie à cultiver, prendre soin et nous offrir les meilleurs produits.
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Couple de gourmets en Équateur
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